Jarmuż i reszta, czyli własne warzywa - od nasion po zbiory

W tym sezonie ogrodniczym każdy z Was powinien mieć swoje zbiory. Skoro tak, to czas zacząć.  'Ziemianie' czyli właściciele ogródka mają wielkie możliwości, ale i 'bezziemni' czyli balkonowcy, też mogą zaszaleć. Ogródek na balkonie a w nim własne zioła a nawet warzywa, to jest wyzwanie, ale tylko, gdy idzie o podlewanie. Poza tym wszystko tak samo jak w dużym ogrodzie. Jednak przyjemność i duma większa i  blisko do kuchni...

Jak zacząć?
- teraz trzeba wybrać się do centrum ogrodniczego, zrobić rozeznanie: co jest, w jakich cenach, porównać, przemyśleć, postanowić; co będziemy w tym roku hodować. Znaleźć odpowiednie doniczki, lub odgrzebać stare zbiory.
Stare zbiory: mogą być bardzo ciekawą, wyjątkową propozycją dla roślin na balkonie: nadtłuczone garnki, szkło, wyszczerbione, pęknięte donice, wiaderka metalowe, gliniane naczynia. Nie trzeba wcale kupować nowych, ale jeśli już to wybór jest ogromny, więc trzeba zrobić przegląd marketowych możliwości i zobaczyć, oczami wyobraźni, jak będą się komponować, i czy będą? na naszym balkonie, tarasie.
-  kupmy odpowiednią ziemię. Jeśli będziemy uprawiać zioła, warzywa i inne rośliny jadalne, to musimy kupić ziemię do takich celów, czyli nienawożoną chemicznie. Pamiętajmy, że to co w tej ziemi nam wyrośnie, zjemy.
Do kwiatów ozdobnych jest inna ziemia, na ogół z nawozem.

Więc mamy plan, pojemniki na rośliny, koncepcje zagospodarowania balkonu. Pora napełnić donice i wysiać nasiona.
Są dwa sposoby na zielony ogródek na balkonie:
-  wysiać już teraz nasiona i wyhodować sobie własną rozsadę. To tani sposób na sadzonki roślin.
- poczekać do maja i posadzić gotową rozsadę kupioną u ogrodników, podrośniętą ale i trochę drogą (nawet do kilku złotych za roślinkę).
- niektóre nasiona: koperek, rzeżuchę siejemy  wprost do ziemi, ale to dopiero w maju, no może z końcem kwietnia - zależy od pogody).

To jarmuż.
 Na tym przykładzie nauczymy się jak zrobić własną rozsadę i, na drugi rok, mieć już wszystkie warzywa własne: pomidory, ogórki, dynię...
Na początek proponuję: wysiać już teraz nasiona jarmużu.
Ponadto zaplanujmy zioła, ziołową donicę. Tutaj, na początek radzę skorzystać z rozsady.
i zrobić tak (klik).

Zróbmy to razem. Wysiejmy do doniczek nasiona jarmużu i zróbmy rozsadę. Posadzimy ją potem w donicy lub w ogrodzie. Jarmuż jest warzywem liściastym. Ma pięknie pomarszczone liście. Są one nie tylko bardzo zdrowe ale i ozdobne. Dostępne nawet zimą, bo nie przemarzają.
Ja już mam maleńkie, delikatne siewki. Teraz je hartuję, czyli wynoszę z mieszkania na taras, żeby z porannym chłodem i południowym słońcem nabrały siły i w efekcie dały nocne rośliny.

Jak to zrobiłam do tej pory?
- kupiłam w markecie nasiona (około 1 zł za paczkę)
- kupiłam ziemię do warzyw i napełniłam nią doniczkę
- wysiałam nasiona, przykryłam je delikatnie ziemia. Torebkę po nasionach włożyłam do doniczki, żeby wiedzieć potem co mam. Jest też na torebce skrócona informacja o siewie i pielęgnacji, więc przyda się
- nakryłam doniczkę z wysianym jarmużem folią spożywczą, żeby ziemia utrzymała wilgoć i ciepło
- trzymałam taki 'rozsadnik' w mieszkaniu, w pobliżu kaloryfera.
- bardzo szybko wyrosły delikatne siewki
- teraz je hartuję na powietrzu w dzień, na noc wnoszę na powrót do mieszkania
- wkrótce zacznę pikowanie, czyli wybiorę silniejsze siewki i posadzę w mini doniczkach, żeby uzyskać silną rozsadę. Co dalej, napiszę na bieżąco.

Po lewej siewki jarmużu, po prawej kapusty ozdobnej. Prawda, że trudno rozróżnić? Dlatego umieszczanie opakowania po nasionach w pobliżu siewek jest nieodzowne.

Mam też kilka rodzajów dyni: olbrzymią, baby, makaronową, piżmową. Na zdjęciu: po lewej dynia olbrzymia, po prawej dynia piżmowa.

To Wy sobie wszystko przemyślcie, zaplanujcie i wysiejcie nasiona a ja idę do ogrodu - nareszcie, po zimie, cały dzień w ogrodzie... Bay :)


.