1.Ostropest plamisty, zwany też ostem mlecznym (Silybum
marianum), chroni i regeneruje wątrobę, przeciwdziała hipoglikemii, ma
właściwości przeciwzapalne i antyoksydacyjne.
Pomaga komórkom wątroby w samonaprawie i samoregeneracji. Pomaga filtrowi wątrobowemu w usuwaniu toksyn, zwiększa ilość glutationu, ( który ma silne właściwości ochronne), w wątrobie.Najbardziej aktywny składnik ostropestu to sylimaryna. Dawka dzienna sylimaryny powinna wynosić 420 mg, czyli w przeliczeniu na całe ziarna ostropestu – 3 łyżki ziaren, zmielonych i podzielonych na 3 dawki. Można ostropest przyjmować w ten sposób, że pogryza się dokładnie i żuje całe nasiona, bez konieczności mielenia, można dodawać świeżo zmielony do koktajli i potraw.
Pomaga komórkom wątroby w samonaprawie i samoregeneracji. Pomaga filtrowi wątrobowemu w usuwaniu toksyn, zwiększa ilość glutationu, ( który ma silne właściwości ochronne), w wątrobie.Najbardziej aktywny składnik ostropestu to sylimaryna. Dawka dzienna sylimaryny powinna wynosić 420 mg, czyli w przeliczeniu na całe ziarna ostropestu – 3 łyżki ziaren, zmielonych i podzielonych na 3 dawki. Można ostropest przyjmować w ten sposób, że pogryza się dokładnie i żuje całe nasiona, bez konieczności mielenia, można dodawać świeżo zmielony do koktajli i potraw.
Wskazana
dawka dzienna: leczniczo – 3 łyżki nasion, profilaktycznie 1- łyżeczka.
2. Mniszek lekarski (Taraxacum officinale) -
poprawia pracę wątroby i pęcherzyka żółciowego poprzez pobudzenie przepływu
żółci. Ma działanie przeciwutleniające, moczopędne, przeczyszczające, co
szczególne jest pożyteczne przy stanach zapalnych wątroby i pęcherzyka
żółciowego.Spożywamy świeże liście mniszka w surówkach, lub przyjmujemy
sproszkowaną formę korzeni tego ziela.
Wskazane
dawki dzienne – 500 – 2000mg. Prościej – 1 garść ziela do sałatek.
3. Karczoch ( Cynara scolymus) działa na wątrobę
ochronnie i odnawiająco.
Wskazana
dawka dzienna 300-500mg. Najprościej stosować w formie sproszkowanej w
tabletkach – preparat pod nazwą Cynarex.
4. Babka
jajowata (Plantago ovata).
W Polsce bardziej dostępna, o podobnych właściwościach, jest babka płesznik (Plantago
psyllium) Wspomaga przetwarzanie przez wątrobę tłuszczów. Spożywamy
najlepiej w formie sproszkowanej przed jedzeniem.
Zalecana dawka
dzienna: 3-4 g, trzy razy dziennie.
5. Tauryna – aminokwas obecny w mięsie. Tworzy kwasy żółciowe i
detoksykuje wątrobę. Jest podstawowym aminokwasem, który jest
niezbędny wątrobie do usuwania z organizmu szkodliwych substancji i szkodliwych
produktów przemiany materii, leków. U osób z alergią jest widoczny bardzo niski
poziom tauryny.
W naturze
aminokwas ten występuje w białku zwierzęcym, podrobach i owocach morza.
Osoby: wegetarianie, epileptycy, alkoholicy, stosujący doustne środki
antykoncepcyjne, kortyzol, , narażone na silny stres, oraz spożywające dużo
glutaminianu sodu są szczególnie narażone na braki tauryny.
Wskazana dzienna
dawka 200-500mg.
6. Kora wiązu
śluzowatego lub, dostępny w Polsce,
korzeń prawoślazu (Althaea officinalis) jest środkiem
ochronnym, powlekającym śluzówkę jelit, żołądka, dwunastnicy.
Działa korzystnie w przypadkach nieżytu tych narządów (refluks,
wrzody), które to dolegliwości są powszechne u osób z zaburzonym wydzielaniem
żółci.
Wskazana dawka
dzienna 150 – 1000mg (można bezpiecznie zażywać więcej.
Tonik wątrobowy
Sandry Cabot - Livatone
Sandra Cabot
proponuje, aby zamiast stosowania pojedynczych ziół zastosować jedną
mieszankę, którą ona nazywa tonikiem wątrobowym. W tym celu należy:
Podane wyżej
składniki zmielić na proszek , zmieszać razem i stosować dwa razy
dziennie po łyżeczce proszku zmieszanego z wodą. Zażywać przed jedzeniem.
Początkowo, przez tydzień, stosować pół zalecanej dawki. W okresie
stosowania toniku wątrobowego trzeba pić więcej niż zazwyczaj wody. Istnieje
gotowy preparat – Livatone, ale nie jest dostępny w Polsce.
Jest kilka
mieszanek ziołowych na poprawę pracy wątroby ale wszystkie one są na
bazie alkoholu. O ile w innych przypadkach zdrowotnych jest to dobrym
rozwiązaniem, bo alkohol powoduje szybsze przyswajanie składników, o tyle
w przypadku wątroby alkohol nie jest wskazany, szczególnie, że takie nalewki
używa się codziennie i w dłuższym okresie czasu, więc może to zaszkodzić
wątrobie. Dlatego proponuje się tylko sproszkowane zioła, przed użyciem
zmieszane z wodą.
Pokarmy szczególnie korzystne dla wątroby
1.Marchew i
czerwone buraki - zawarte w tych warzywach karotenoidy, bioflawonoidy i związki
mineralne działają na wątrobę leczniczo i oczyszczająco.
2. Lecytyna -
pomaga wątrobie przetwarzać tłuszcz, zawiera NNKT i fosfatydylocholinę
oddziałującą korzystnie na błony komórkowe hepatocytów ( komórek
1)wątrobowych).
3. Lucerna
siewna i młode kiełki jęczmienia. Ponieważ chodzi tu o dostarczenie chlorofilu
to myślę, że spokojnie można te elementy diety zastąpić tabletkami Chlorelli.
4. Ponadto
wszystkie warzywa, oraz owoce (szczególnie o kwaśnym smaku: porzeczki, agrest
truskawki, maliny, borówki, cytrusy) – pod warunkiem, że nie mamy nadwagi, bo
wówczas owoce należy ograniczyć do minimum.
Soki owocowo
- warzywne, świeżo wyciśnięte , rozcieńczone wodą.
Sandra
Cabot proponuje, w celu oczyszczenia wątroby 8 tygodniową dietę. Program
żywieniowy dzieli się na trzy fazy. W każdej z nich należy jeść określone pokarmy i tego schematu należy
ściśle się trzymać – nie jeść pokarmów przeznaczonych dla różnych faz.
Osoby zainteresowane taką dietą wątrobową
powinny same dobrze zgłębić jej zasady. Ja, póki co, trzymam się zasady
bezglutenowego żywienia, zasad zdrowego odżywiania, oraz stosuję podane wyżej
środki ziołowe i cztery podstawowe dla wątroby pokarmy.
Pomyślę nad przygotowaniem mieszanki w proszku z ziół lub znajdę jakiś
gotowy preparat złożony o podobnych do Livatone właściwościach.Zwracam uwagę Miłych Czytelników bloga na to, że przytoczone tu informacje na temat uzdrawiania wątroby są poglądami Sandry Cabot. Owszem, z większością z nich się zgadzam (wtedy o nich piszę), ale każdy z Was powinien sam porządnie zgłębić ten temat: przeczytać książki, przemyśleć zagadnienie, przyjrzeć się sobie i na tej podstawie opracować, swój plan zdrowia dla wątroby. Każdy z nas ma wątrobę w innym stanie: zdrową więc wymagająca tylko profilaktyki, niedomagającą, w stanie zapalnym, stłuszczoną ( o różnym stopniu stłuszczenia) – każda z tych sytuacji zdrowotnych wymaga innego podejścia.
Przestrzegam przed nagłym rzuceniem się na wszystkie tu opisane sposoby wspomagania wątroby.
Postaram się napisać jeszcze o stłuszczeniu wątroby i programie wychodzenia z tej choroby, ponieważ jest to obecnie bardzo szybko narastający problem zdrowotny, którego wpływ na zdrowie ogólne jest kolosalny.
bardzo przydatny cykl, dziękuję! właśnie zaopatrzyłam się w nasiona lucerny. kilka lat temu, tak przy okazji czegoś zupełnie innego, stwierdzono u mnie lekkie stłuszczenie wątroby. planuję wybrać się do lekarza by sprawdzić, jak to teraz wygląda, ale jakoś ciągle mi nie po drodze. od tamtego czasu w moim odżywianiu się wiele zmieniło, więc mam nadzieję, że jakoś samo się to uregulowało, ale przypomniałaś mi, że jednak nie powinnam tego lekceważyć. czekam na kolejny artykuł z tej serii :)
OdpowiedzUsuńMój plan zdrowia dla wątroby to Essentix :) Długo lekceważyłem temat wydolności wątroby, jadłem wszystko kwitując uwagi szwagra na temat mojej diety typowym stwierdzeniem oj tam oj tam. Do momentu kiedy wątroba postanowiła przypomnieć o swoim istnieniu bólem i tępym uczuciem ucisku w prawym boku. Kazała odstawiać tłuste potrawy i uważać na ilość spożywanych posiłków i zmianę diety. Ale bez skutecznie. Załamałem się kiedy szwagier podszedł do mnie i klepiąc mnie w plecy spytał Oj tam oj tam kiedy zastanawiałem się czy zjeść jeszcze grillowanego boczku. Ale teraz jest już dobrze. dzięki naturze za fosfolipidy:)
OdpowiedzUsuń