Strony

niedziela, 3 czerwca 2012

Tonik z dzikiego bzu



Czarny bez, zwany też dzikim jest  mocno rozgałęzionym krzewem. Od maja do czerwca pokryty jest drobnymi żółtawobiałymi drobnymi kwiatkami zebranymi w imponujące, koronkowej roboty, kwiatostany.
Rośnie wszędzie: na polach, łąkach, przy rzekach, strumieniach, w ogrodach przydomowych w miastach, na skraju lasu.
Kwiat i dojrzewające jesienią owoce mają właściwości lecznicze.
Liczne substancje zawarte w kwiatach bzu to:olejki eteryczne, flawonoidy, glikozydy, garbniki, gorycze, śluz roślinny.

















Tonik z kwiatów czarnego bzu
1 dorodną, w pełni rozkwitniętą, czystą kiść kwiatów bzu 
zalać 1 szklanką wody źródlanej, pozostawić w szklanym pojemniku (filiżance, pucharku)
na 12 godzin, pod przykryciem. 
W słoneczny dzień można wystawić macerat na słońce, które dodatkowo wzmocni, zaktywizuje tonik.
Usunąć kwiaty, przecedzić uzyskany płyn przez gazę lub plastikowe sitko. Przechowywać w lodówce kilka dni.
Można dodać do gotowego płynu małą łyżeczkę octu owocowego własnej roboty (dla konserwacji), wtedy tonik zachowa świeżość nawet tydzień.
Ten delikatny, pachnący płyn o pięknej kremowej, bzowej barwie używajmy do przemywania skóry twarzy i szyi. Łagodzi lekko podrażnienia, nawilża, zmiękcza skórę, odświeża.
 Warto wykorzystać akurat kwitnące dzikie bzy dla urody. Tonik robi się właściwie mimochodem. Ot, wrzucamy kwiatki do wody i po kilkunastu godzinach mamy pachnący, zdrowy tonik..
















 



.

2 komentarze:

  1. jak długo może stać w lodówce i można go używać jako tonik ( bez dodatku octu)?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Około trzech dni. Dodatek octu sprawia, ze bakterie nie rozwiną się w płynie.
      Praktyczna rada jest taka: kwiat zalewamy na noc i od rana mamy tonik na 2-3 dni, zalewamy nową porcję... - itd. :) W ten sposób można bawić się całe lato z różnymi kwiatami i ziołami:
      płatki róż, bławatek, nagietek, szałwia lekarska, lawenda. Jesienią przechodzimy na owoce: maliny, porzeczki, jabłka...

      Usuń