Na jagody

Jagoda kamczacka, dojrzewa najwcześniej. Nawet nieco wcześniej niż truskawki. Teraz są ostatnie chwile na zbiór, bo owoce, w pełni dojrzałe, zaczynają opadać. Jagoda zebrana dobrze przechowuje się nie tylko w lodówce. Kilka dni bez problemu utrzyma świeżość. Zebrawszy więc jagody, możemy wykorzystać je do koktajlu, galaretki, kompotu, ciasta lub zamrozić w małych porcjach i będzie to pierwszy tego sezonu produkt na zimę.

Gdzie zebrać jagodę kamczacką? Ja corocznie zbieram ją u sąsiada :D... No, takie ma chłop szczęście, że wybawiam go z kłopotu i łagodzę tym samym wyrzuty sumienia, bo jak mówi: nikomu te owoce nie smakują... Za to ja... nie wyobrażam sobie zimowego, niedzielnego popołudnia bez małej babeczki z jagodą kamczacką... Albo drożdżowego ciasta z tymi owocami. O, właśnie mi piekarnik mówi, że już jest gotowe... No proszę, ja tu sobie piszę  a ciasto wychodzi z piekarnika samo. :D Wiem, wiem: gluten i takie tam... No, ale ja piekę ze względu na sąsiada, bo choć owoców nie lubi to ciasto tak, tak, tak... To całkiem jak ja (z tym ciastem)... :D

Widzę jak Wam cieknie ślinka... :D Informuję, że: nikto ne je doma! Chcielibyście mieć taką sąsiadkę, nieprawdaż? A takie jagody kamczackie?..:D

.