Niedawno moje warzywa wyglądały tak anemicznie, niepozornie, że budziły obawy, czy w ogóle coś z nich będzie... http://klara27-klara.blogspot.com/search/label/ogr%C3%B3d
Dziś burza zieloności, cieszy i daje korzyści w postaci świeżutkiego koperku, natki pietruszki, cebulki, jarmużu. Jest ogromna różnica pomiędzy zieleniną z placu targowego a własną. Wszystko ma mocny aromat, jest chrupkie, jędrne, soczyście zielone, bez odrobiny nawozu (nawet naturalnego).
Krojenie koperku, to cudny aromat w całym domu. Można go mieć aż do zimy. Wystarczy jedno małe poletko, a w mieście większą doniczkę, lub lepiej dwie, poświęcić na uprawę koperku. W jednej części siejemy nasiona a kiedy podrosną, wysiewamy drugą część. Tym sposobem, siania na przemian, szybko i bez problemów, mamy ciągle własną zieleninę, pod ręką.
Podziwiam pięknie karbowane listki jarmużu. Chociaż to dopiero przedszkolak, to już można go zastosować w koktajlu warzywnym, kiszonce. Pięknie dekoruje potrawy i jest to dekoracja jadalna.
A inne warzywa? Pięknie wyrosła pietruszka. Odmiany specjalnie przeznaczone na nać, w tym pietruszka kędzierzawa. Bardzo dekoracyjna.
Karczoch, maleńkie krzaczki pomidorków koktajlowych, rabarbar.
Ulubione przeze mnie rośliny w ogrodzie to zioła. Podjęłam tego roku ostateczną decyzję, że mam tu trochę warzyw, trochę kwiatów i dużo, dużo ziół. Ziół nie trzeba do ogrodu zapraszać, przychodzą same i same się lokują w różnych, niespodziewanych miejscach. Trzeba przyznać, że zawsze są to miejsca takie, że najlepszy ogrodnik nie wymyśliłby niczego lepszego.
Takie jaskółcze ziele, zwane też glistnikiem, przesadziłam do siebie z pobliskiego lasu, a dziś, po dwóch chyba latach, jest go w ogrodzie pełno. Pierwszy okaz teraz wygląda tak:
Macierzanka i tymianek - moi ulubieńcy, oraz dumna naparstnica wśród mięty cypryjskiej, rozmarynu, melisy, ozdobnej kapusty...
Świetna i pożyteczna, taka zabawa w ogród...
.
Ależ Ci wszystko pięknie rośnie...
OdpowiedzUsuńTo zasługa deszczu. Tak myślę... :)
UsuńU mnie pomidorki dopiero rosną, ale rośliny.
OdpowiedzUsuńZ ziół zebrałam pierwszą mięte i melisę. Szałwii nie zbierałam, gdyż czekam na kwiaty bo lubię, gdy kwitnie.
Lawenda pewno niedługo zakwitnie, a na balkonie rośnie bazylia.
Tak, kwiaty szałwii są cudne. U mnie szałwia już w pełnym rozkwicie. W tym roku posadziłam dwa nowe krzaczki, w tym odmianę Tricolor (Salvia officinalis 'Tricolor') i... żałuję, że nie więcej, bo nie dość, że liście piękne, zapach boski a kwiaty cudne, to jeszcze wytrzymała jest i doskonale zimuje. :)
Usuń